- 220 gr liszt
- 1 zacskó sütőpor
- pici só
- 2 kk fahéj
- 0,5 kk őrölt szerecsendió
- 60 gr olvasztott vaj
- 100 gr cukor
- 1 tojás
- pici őrölt vanília
- 220 gr sütőtök püré
- 1,2 dl tej
- 2-3 marék mazsola
A lisztet keverd össze a sütőporral, sóval és a fűszerekkel. Egy másik edényben keverd össze az olvasztott margarint, cukrot, majd add hozzá a tojást. Keverd habosra, majd mehet hozzá a sütőtök püré, a vanília és a tej. Ebbe a masszába keverd bele a lisztes keveréket, hogy szép, síma tésztát kapj, majd kanállal keverd bele a mazsolát is. Sütőpapírral bélelt doboz formában süsd 180 C-ra előmelegített sütőben tűpróbáig - kb. 35-40 perc alatt el is készül.
Forrás Blic Magazin/21/09/0014
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése