- 1 (=2,5 dl) bögre finomliszt
- 0,5 bögre teljes kiőrlésű liszt
- 1,5 kk fahéj
- 1 kk szódabikarbóna
- 0,5 kk só
- 0,5 kk őrölt szerecsendió
- 1 kk őrölt gyömbér
- 0,5 kk őrölt szegfűszeg
- 0,5 kk sütőpor
- 5 ek kókuszzsír
- 1,5 bögre barna nádcukor
- 2 tojás
- 1 bögre sütőtökpüré
- 1/3 bögre tej
Először keverd össze a lisztet a fűszerekkel, szódabikarbónával és sütőporral. Egy külön edényben keverd krémesre a kókuszolajat a cukorral, majd add hozzá a tojásokat, a sütőtökpürét és a tejet. Add hozzá a lisztes keveréket, majd öntsd az egészet sütőpapírral bélelt kenyérformába.Süsd 180 C-ra előmelegített sütőben tűpróbáig (nagyjából 40-45 perc).
P.S: Az alapreceptet itt találjátok, ezt alakítottam egészségesebbé és formáltam saját ízlésre
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése