Egészségeset és finomat készíteni, ez ám a jó kis kihívás! Az unalmas párolt zöldséggel ez az öntet csodát művel!Feltétlen próbáljátok ki! 
- 1 fej brokkoli
- 3 ek szójaszósz
- 2-3 ek extra szűz olívaolaj
- 1 citrom leve
- 1 gerezd fokhagyma
A brokkolit zöldségpárolóban párold roppanósra. Amíg a zöldség párolódik, készítsd el az öntetet: a szójaszószt keverd össze az olívaolajjal, nyomd bele a fokhagymát, majd mehet hozzá a citromlé is. A brokkolit még melegen jó alaposan forgasd össze az öntettel, és már kész is. Tálaláskor szórhatsz rá egy kis parmezánt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése